Un déjeuner raffiné et rapide à Argelès-sur-Mer dès Septembre

Un déjeuner qui allie rapidité, fraîcheur et raffinement

En cette rentrée, l’Arbor & Sens à Argelès-sur-Mer a le plaisir de vous présenter son nouveau menu du marché, disponible à partir de septembre. Pensé pour répondre aux attentes des actifs, des familles pressées ou des visiteurs de passage, ce menu propose un repas rapide mais toujours raffiné, élaboré à partir de produits locaux et de saison.

Avec deux formules accessibles, chacun peut trouver son bonheur :

  • Entrée + plat ou plat + dessert : 21,90 €
  • Entrée + plat + dessert : 24,90 €

Un prix juste, qui reflète notre engagement pour une cuisine de qualité, inspirée par la nature et par les saveurs méditerranéennes.

Arbor & Sens : un cadre unique au cœur d’Argelès-sur-Mer

À l’Arbor & Sens, nous croyons qu’un repas n’est pas seulement un moment pour se nourrir, mais aussi une véritable expérience à vivre. Notre restaurant se situe dans un écrin de verdure à Argelès-sur-Mer, avec sa terrasse ombragée sous un grand saule pleureur, un potager qui fournit une partie des légumes servis à table, et même une aire de jeux pour les enfants.

C’est un lieu chaleureux et convivial, idéal pour un déjeuner en semaine, une pause gourmande entre collègues ou une escapade culinaire lors d’une visite dans notre belle région des Pyrénées-Orientales.

Une philosophie tournée vers le local et le durable

Le chef Nicolas s’inspire de ses voyages et de son expérience pour proposer une cuisine bistronomique, créative et respectueuse du produit. Chaque plat raconte une histoire, celle de notre potager et aussi de nos producteurs locaux, notre terroir catalan.

Nous travaillons main dans la main avec :

  • un pêcheur d’Argelès pour des poissons ultra-frais,
  • la ferme Xadi pour les viandes,
  • des vignerons et brasseurs de la région,
  • les Petits Fruits de Jef pour les sorbets artisanaux.

Notre démarche est simple : du potager à l’assiette, en circuit court, pour vous garantir fraîcheur, goût et authenticité.

Un déjeuner rapide et raffiné à Argelès-sur-Mer

Parce qu’à midi, chaque minute compte, nous avons pensé ce menu pour offrir un service fluide et efficace, sans jamais compromettre la qualité de l’expérience culinaire. C’est la formule idéale pour :

  • un déjeuner entre collègues,
  • une pause gourmande lors d’un rendez-vous professionnel,
  • un repas en famille avant de reprendre vos activités,
  • une halte agréable pour les visiteurs de passage à Argelès.

Vous profitez d’une cuisine de saison, servie rapidement, dans un cadre naturel et apaisant.

Menu proposé uniquement le midi – Hors week-end et jour férié