Bienvenue dans la cuisine de l’Arbor & Sens, où notre chef Nicolas sublime les trésors du potager et les saveurs locales. Aujourd’hui, nous vous dévoilons une assiette pleine de fraîcheur et de caractère :
Le tataki de veau des PyrĂ©nĂ©es façon “Tigre qui pleure”
📍 À retrouver dès maintenant dans la carte de votre restaurant.
